⊙ 아프고 난 뒤 회복차로 최고! 호박주스(생후12개월부터) ▷준비하기 늙은 호박¼통과 밤 5개, 대추 5개, 현미¼컵, 오미자 50g, 조청150g, 볶은 소금 약간을 준비하세요. ▷배워보기 먼저 현미를 서너 시간 동안 물에 불리세요. 불린 현미와 나머지 재료를 냄비에 넣고 물 1000cc를 부은 다음 은근한 불에서 푹 끓이세요. 물이 반 정도로 줄면 체에 밭쳐 물만 따로 받아 먹으면 됩니다. 이 정도 양이면 온 가족이 3∼4일 정도 먹을 수 있어요. 아이에게는 하루 한 컵 분량을 2∼3회에 나눠 먹이세요. 겨울에는 따뜻하게, 여름에는 차게 마시면 좋습니다. ▷영양학 이야기 늙은 호박은 비타민A 와 카로틴이 풍부하여 감기를 예방한다. 특히 호박에 들어 있는 당 분은 소화 흡수가 잘 돼 아프고 난 다음에 먹으면 회복이 빠르다 ⊙열감기로 힘들어 할 때 모과 귤 껍질차(만2세부터) ▷준비하기 모과와 먹고 남은 귤 껍질을 준비하세요 ▷배워보기 먼저 귤 껍질에 있는 농약과 왁스를 제거해야 해요. 따뜻한 물로 깨끗이 씻은 다음 찬물에 3시간 정도 불려 건져냅니다. 그 동안 모과는 얇게 저며 준비해둡니다. 모과 20g과 귤껍질 20 g을 700cc 양의 물에 넣고 30분 동안 달이세요. 물만 따로 받아 설탕을 넣고 주면 아이가 좋아합니다. 감기에 걸렸다면 하루 세 번, 평소에는 한 번 한 컵 분량을 주세요 ▷영양학 이야기 귤 껍질은 소화 불량이나 배가 더부룩하여 아이가 복통을 호소할 때 끓여 먹이면 효과가 좋다. 또한 감기로 인해 열이 날 때 먹이면 열을 내려준다. 단, 귤 껍질을 이용할 때는 표면에 묻은 농약 제거에 각별히 신경써야 한다 ⊙여름철 우리집 갈증 해소음료 레몬차(생후 12개월부터) 준비하기 레몬과 설탕만 있으면 됩니다 ▷배워보기 레몬은 깨끗이 씻은 다음 ¼조각을 잘라 즙을 냅니다. 냄비에 물 ½컵과 레몬즙을 넣고 한소끔 끓인 뒤 불에서 내리세요. 설탕을 넣고 미지근하게 식히면 한 번 먹을 분량이 됩니다. 하루 한 번만 먹이면 충분하지만 아기가 좋아하면 레몬을 엷게 타서 하루 두세번주세요 ▷영양학 이야기 레몬은 비타민 C 함유량이 감귤류 중에서 가장 높다. 따라서 매일 레몬을 먹으면 면역성이 길러져 감기가 예방되고, 피부도 고와진다. 겨울에는 따뜻한 차로 마시고 여름에는 차게해서 먹으면 갈증 해소에 도움이 된다. ⊙환절기때 꼭 챙겨 먹이는 사과 당근주스(생후 3개월부터) 준비하기 당근과 사과를 준비합니다 ▷배워보기 주서가 있는 집이라면 사과와 당근을 1 : 1의 비율로 넣고 즙을 내면 되고 주서가 없다면 고운 강판에 갈아 가제에 밭쳐 즙을 내어 섞으면 사과 당근주스가 됩니다. 양은 아이가 먹는 것에 맞춰 조절하세요 ▷영양학 이야기 당근은 비타민 A의 역할을 하는 카로틴이 풍부한데 이 카로틴이라는 영양소는 점막을 튼튼하게 해주어 세균에 대한 저항력을 길러준다. 특히 호흡기 점막을 보호해 감기 예방에 효과적이다. 또한 식이성 섬유가 들어 있어 설사를 멎게 한다 ⊙부작용 없고 맛도 좋은 마시는 해열제 배 꿀주스(생후 12개월부터) 준비하기 배 1개와 꿀을 넉넉하게 준비합니다 ▷배워보기 먼저 배의 꼭지 부분을 잘라내고 숟가락으로 속을 파내세요. 그 안에 꿀을 채워 뚜껑을 덮고 하룻동안 서늘한 곳에 재어 둡니다. 뚜껑을 열면 배즙과 꿀이 잘 섞여 아주 맛있는 배꿀즙이 되어 있답니다. 이 양을 하루 세 번 나눠 먹이면 기침감기가 싹 나아요 ▷영양학이야기 배는 해열 작용을 하여 열이 나는 모든 증상에 탁월한 효과가 있다. 특히 만성적인 기침으로 인해 목이나 폐에 통증이 있을 때, 감기로 편도선이 부었을 때, 기침과 가래가 심할 때 먹으면 통증을 가라앉혀준다